当主は代々この江戸時代からの製法を残し、味をかえないように努めてまいりました。 時の県知事より、前線に出て戦っている兵隊さんへの慰問袋に入れるために、「日持ちのいい羊羹を」という要望があり、江戸時代より県下随一の御菓子師としてすでに名を馳せていた玉嶋屋に用命が下ったのである。
玉羊羹が開発されたきっかけは、1937年の県知事・軍から依頼でした。
滞在時間• 薪を燃料に煉り上げた昔ながらの一口羊羹 福島名物、玉羊羹 20ヶ入折 玉嶋屋 変わらない味。
内容量 500ml 販売価格 1296円 税込 法人名 奥の松酒造株式会社 アルコール度数 6% ホームページ 住所 〒964-0866 福島県二本松市長命69番地 電話番号 0243-22-2153 さん tamasimaya がシェアした投稿 — 2019年 4月月30日午後6時02分PDT 本煉羊羹 ほんねりようかん は、 江戸時代から引き継がれた伝統的な製法でつくる、二本松で大人気の羊羹です。 玉嶋屋さんの通販・お取り寄せ方法・価格値段は?• 2代目から津軽藩の水飴の御用に携わり、藩財政に寄与した人物です。
6福島でお土産を買うのであれば、日本酒は絶対にチェックしておきましょう。
玉ようかんを充填するゴム風船も、今では製造している業者が少ないという。
小豆の風味。 古くから二本松藩御用達の菓匠として名を馳せ、昭和十二年 日中戦争の折に、当時の県知事 商工課 からの要請で、戦場の兵士の方の慰問用として6代目当主 和田又吉が考案したのが「玉羊羹」です。
4個装されているので日持ちもいいのは、現代でもうれしいポイントのひとつだろう。
【1】奥の松 大吟醸雫酒十八代伊兵衛 だいぎんじょう しずく さけじゅうはちだいいへい [出典:] 大吟醸特有の繊細さと芳醇な香りは、多くの人に支持されています。
表面は結晶化した砂糖で覆われており、サクッとした心地よい食感が印象的です。
世界!ニッポン行きたい人応援団に登場!和菓子羊羹店 玉嶋屋 の場所はどこ? 「世界!ニッポン行きたい人応援団」で羊羹を愛するハンガリー人の女性が訪れる和菓子羊羹店の場所を調べてみたところ 福島県二本松市にある玉嶋屋さんということがわかりました^^ 和菓子店・玉嶋屋さんの羊羹は 東北にある各大名へ所望みされたと言われておりそこから徳川家にも献上さていました。
原材料は砂糖、小豆、寒天のみ。
営業時間帯について プライバシーについて ネットでのご注文は24時間受け付けております。
思い切ってブスっと刺すと剥けやすいです。
形状や開封時の面白さなどから、「」()や「玉花火」() のように土地のとして売っているところもある。
ならの木を燃料にして煉り、配合や竹の皮にじかに包んで仕上げるなどのディテールまでを変えないで作っています。