元気が出る気がして、美味しいです」(51歳/主婦) 「ツナとキャベツのペペロンチーノパスタ」(57歳/主婦) 「コーンと一緒にパスタにいれて炒めると、こくがあっておいしい」(55歳/その他) 醤油で和風に味付けするのもよし。
教えてくれたのは 阪下千恵さん 料理研究家、栄養士。
素材の味を生かしたヘルシーで作りやす いメニューが人気。 圧力鍋や土鍋で炊いてももちろんOK!• サッと混ぜたら上に大根、生姜、軽く油を切ったツナ缶をのせて炊き、蒸らして完成。 【A】で調味して【1】に加え、よく混ぜる。
42008年に帰国後は、雑誌やテレビ、広告、イベントなどで活躍。
おにぎりにしてあげるともっと、食べやすくなるかも! 炒り大豆の炊き込みご飯 材料 米・・・・・1カップ 大豆 乾燥 ・50g 人参・・・・40g ごぼう・・・30g 生椎茸・・・30g 芽ひじき・・20g 油揚げ・・・20g シーチキン・・20g なめたけ・・・50g グリーンピースまたは枝豆・・15g 色とりどりでとっても綺麗な炊き込みご飯。
ツナマヨサンドやトーストは、もはや説明不要の王道のうまさといっても過言ではありません。 市販の安いパスタソースで具が寂しいときに、ツナをチョイ足しするのもオススメです。
15【3】【2】ににんじんをのせ、フタをして2分ほど弱火で蒸し煮にし、ひと混ぜする。
現在、「料理教室 Assiette de KINU」を 主 宰。
きくらげは硬い部分を取り除き、熱湯でサッとゆでて、食べやすい大きさにちぎる。 食べてほしかったひじきも入ってて、美味しそうな炊き込みご飯です。
オーブントースターでパン粉がこんがりするまで、8分ほど焼く。
教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。
テーマは「おいしくて、作りやすい家庭料理」。
女の子のママ。
みりん大さじ3• ツナ缶に入っているオイルも栄養満点なので料理には使うようにしたいですね。
tottoちゃんの愛称で「tottorante」を主宰。
教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。
お勧めのレシピ この記事のまとめ ツナ缶を常備しておくと色々な料理が出来ます。
【3】フライパンにサラダ油を熱し、【2】を一口大に丸めて並べる。
出版社で料理雑誌の編集に携わった後、渡仏。 【5】【2】のパスタ1種類ずつに【3】と【4】を混ぜ、器に盛ってカッテージチーズを散らす。
14しょうゆ大さじ2• *子ども用は型抜きしたスライスチーズや赤パプリカを飾っても。
ツナ缶詰1缶(かたまりタイプ)• ラップでしっかりと包み、端をねじってマスキングテープやビニールタイで留める。