価格.com
提供されるのは、全11品で構成されるコース１種のみ。
14フレンチ｜「AZUR et MASA UEKI（アズール エ マサ ウエキ）」（西麻布） com カリフォルニア・ナパバレーの名門ワイナリー「AZUR WINES（アズールワインズ）」が手掛ける、初のレストラン。
場所と名を変え再出発しても、その味と人柄を求め、今日も鮨好きたちが集います。
もちろんかねてより定評のある、ナチュラルワインとのペアリングも健在です。 大悟の高級レストランが好きじゃない理由：「元々あんま好きじゃない！」「不味い」 「値段のわりにそんなに美味くない！」• メニューは、8皿￥5,000（！）のコースのみ。
ここはさながら「杉田劇場」。
フレンチ｜「クローニー（Crony）」（西麻布） コースは￥12,000の１種類（スナック3種類、温前菜2品、スープ、パン、魚料理、肉料理、チーズ、デザート、アイスクリーム、プティフール）。
ビーツで色付けしたリゾットになっています。 なぜその食材や組み合わせを選んだのか、シェフの意図を踏まえて一皿と向き合えば、それはより楽しく興味深く、記憶に残るものとなるのです。
他にも、日々の疲れを癒し、体の細胞の隅々にまでジワーッと栄養を与えてくれてる、ヘルシーなご馳走がラインナップ。
「リアン」より、プライベート感のある店を作りたくて、上原シェフがオープンしたお店です。
こちらのお店では大きな塊肉を購入し、ミートセラーで最長3か月キープし、好きなタイミングでいただけるサービスを実施。
贅沢な大人時間を、最後までゆったり満喫しましょう。
山奥に隠れ住んだ彼らに伝わる豚のスープ「スーパ・バルベッタ」といった、イタリアの食べるスープ＝「ズッパ」を日本に浸透させるなど、イタリア文化をそのままの形で発信してきた、先駆者とも言うべき名シェフです。 「龍眉虎ノ尾」を展開するのは、「紅虎餃子房」「万豚記」などの人気チェーン店から「虎萬元」といった高級店まで幅広いレンジをもつ中国料理をはじめ、さまざまな飲食店を経営する際コーポレーション。 中身は 「ラビオリ」ローズマリーの巣も＾九で香りづけしたパスタ• 「このクリームは出来たてがおいしいんです」（永島シェフ）。
2ｗｗ ここらへんのノブのサイコ感面白いですね。
でも、きっとねぎまも美味しいんでしょうね。
大陸から渡ってきた実学に日本独自の精神を融合させ、平安時代に誕生した「和魂漢才」という概念。 もちろん大悟食べず。 526• レストラン・セン 関連ランキング：フレンチ 市ケ谷駅、九段下駅、半蔵門駅. 2,026• 見た目にも美しく、工夫のある仕掛けで、訪れる人を幸せにしてくれる、アスルメンディ氏のレストラン。
また、あん肝をポン酢に溶けば、さらに濃厚な味わいに 蔵前に店を構える「三代目 魚熊」。
メニューは約15品からなる「季節のおまかせコース」1本。
